Quale cibo per il futuro?
Conferenza su alimentazione e salute
BOLOGNA, 29 settembre 2023
Dopo la pausa estiva, riprendono le attività degli RTB di Bologna, con un incontro che verterà sui nuovi alimenti biotech (nuovi OGM spacciati per naturali, carne sintetica, ecc).
Sempre più il cibo del futuro espropria i coltivatori del loro sapere e lavoro e i consumatori della loro libera scelta consapevole, per passare nelle nelle mani della tecnologia e delle multinazionali.