22 nov – Mirandola: kebab di origine ignota, sequestrati 35 kg di alimenti
Erano privi di qualsiasi indicazione inerente l’origine, la data di produzione, quella di scadenza e lo stabilimento in cui erano stati prodotti. A causa della mancanza di questi elementi fondamentali per garantirne la tracciabilità, i carabinieri della stazione di Mirandola e i Nas di Parma hanno posto sotto sequestro 35 kg di alimenti congelati: pane e prodotti etnici a base di verdure erano, di fatto, di provenienza ignota.
La scoperta è stata fatta in seugito ad alcuni controlli nei kebab locali. Sono in corso ulteriori accertamenti sulla corretta tenuta dei registri sull’esercizio che non ha rispettato la normativa vigente.“
modenatoday.it